腊八的纪念 　　往昔，腊月的前几天，爸爸总要提醒我们买糯米、小米、玉米圪珍儿、红小豆什么的。腊八的头天晚上，爸爸就开始张罗煮腊八粥的事：大家动手找各种米、豆、红枣、蜜枣，花生米……，种类越多越好。腊八那天一大清早，妈妈就用大号锅早早地将这些原料煮成一大锅热气腾腾、粘粘乎乎、香气扑鼻的腊八粥，然后由爸爸亲自加糖，他总是很大方地放很多很多。早饭时，腊八粥管够吃。一大碗下肚，甭提有多过瘾了，那香甜和热乎劲儿，多重的寒气都被驱赶跑了。中午和晚上还有的喝，虽说热剩粥的时候总免不了煳，喝起来带煳味儿，但谁都不肯放弃。 　　 爸爸妈妈煮的腊八粥不仅香甜无比，是市场上卖的任何一种八宝粥都没法比的，而且每年都由爸爸领头，带领全家一起张罗，将一个小小的、平常的、不起眼的腊八节过得轰轰烈烈，让我们年年一进腊月就数着盼着，大人孩子都期待着那一天的到来，这是留给我印象最深的。 　　这么多年过去了，这些年我还是在腊八头一天张罗米呀豆呀什么的，也按爸爸妈妈的老办法煮腊八粥，但是，再也吃不出当年那么香甜了…… 　　据姐姐们说，她们小时候没有喝腊八粥的印象。我也记不得从什么时候开始腊八那天煮粥喝了。喝腊八粥是北方的习俗，我们家多年四海为家，早已不把东北当故乡了。我想，应该是从60年代困难时期过后的某一年开始的吧。那时西北的生活不那么好，青海的物资匮乏，差不多什么都没有。有个节令什么的，爸爸总是张罗着做点什么。我想，这是他老人家思乡了；还有就是想让单调冷清的生活稍微有一点变化，吃甜粥也算是改善生活吧。后来就一直延续下来了。我成家以后，爸爸妈妈总是在这一天要求我们一起过来喝腊八粥。有孩子之后，女儿特别喜欢喝腊八粥，每年的腊八也是她最快乐的时候。二老更是等待这一天，期盼着一年一度老少三代其乐融融的喝粥的情景。所以，腊八，这个每年最寒冷的日子就渐渐被赋予了许多温馨甜美的内容，至今留在了我们的记忆中。

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设置 修改 撤销 录入时间：2010/1/22 2:06:05