中国古代文献_中国古代文献～集部_118778号馆文选__饮流斋说瓷

说瓶罐第七 　　古人制器载酒用以飨神犠尊象 尊导源至远 此尊之权舆也 尊一变而为瓶用以插花 清供殆绿 后起腹口相若者谓之尊口 腹大者谓之瓶 其后市人任意相呼 瓶舆尊遂混而为一矣 袁宏道撰瓶史遂为着绿专书 所论以铜器为多亦兼及瓷制 然其时形式名目有不若今之粉纭璀璨也 同是一瓶而形式争奇 巧 千变万化稍有差明 遂呈异观 故瓶之种种色色最有研究舆味 就不佞所知 缀述于下 虽未堪作瓶史之补傅亦颇足窥制作之一班焉 　　吾华制器初之名学之恩 概由市人象形臆造久之遂成习惯 莫之能易 下列瓶尊诸名悉从市肆沿称 固不必尽以雅驯绳之也 　　太白尊 太白尊亦名渔父尊 形似渔父之罾鱼故得名也底平腹巨口小 而微哆 项极短 而缩 此等尊无巨大者通体不过数寸耳 以豇豆红色或带苹果绿 苹果青色为多 腹有三团螭暗花 乃浅凹雕也 除康密外历朝甚罕仿制 故价値之昂等于拱璧 　　观音尊 有大观音尊 小观音尊两种大者高二尺余 小者高数寸 口侈项较短 肩宽博至胫则以次渐杀胫 及于底又稍加豊 自肩至胫约占全体五分之三 项舆胫相若 口舆底相若 此等都观音尊 以祭红及郎窑最为奇珍盖郎窑喜制此式也 若康熙青花五彩亦称殊品 至小观音尊 以苹果绿者为最昂 其余种花彩均有 　　牛头尊 牛头尊口稍巨 直下至肩无项腹较肩尤鉅 至底稍杀 旁有双耳者居多 以其形似牛头故名 大者高二尺余 直一尺余 小者高亦及尺 鉅制也历朝均有之 以康熙青花者为上 　　百鹿尊 百鹿尊有两种 大者高二三尺小者仅二三寸 大者其式亦类似牛头 惟有两鹿头为耳 彩绘百鹿故以是得名 小者或同前式 或有作捧锤式无耳者 然既以百鹿抽象得名 则不问其作何式 亦概呼为百鹿云 　　硬棒锤 身如截筒 肩耸而拥肿自肩至底同一直下 口有凸边一道者 名硬棒锤 有青花五彩各种 亦有开长光两面彩画 余为锦地者 大小不一其制 　　软棒锤 形舆硬棒锤相仿 惟肩亸口哆足稍敛 明朝祭红概无棒锤 惟康窑青花五彩有之 大棒锤初年较鉅 晚年较小 康熙此类画草虫及粗疏花卉为多 盖客货也 　　如意尊 如意尊高约六七寸 上杀下丰口巨躯短 清初多作青花 若纯色釉及暗花者亦为雅制 　　美人肩 略似如意尊 项舆胫均苗条口舆足相等 腹稍巨 弯折处有姿 致故曰美人肩也 大小不一 雍正官窑彩瓶 有画红白桃花者 生动娇艳 冠绝等伦 乾隆多画人物 精者每有颊上添毫之妙 　　油锤瓶 白口至项均甚细 瘦至腰腹而突膨脝者名日油锤有小而大者为尤多 积红积蓝青花五彩均有之 康窑多系纯色釉及青花者 尤以画龙为多 乾隆画龙釉里蓝或釉里黄黑而兼胭脂水波纹者亦恒有之 　　饽饽凳 形似油锤而项其肥直下若截筒者曰饽饽凳 亦寻常式也 纯色釉者 以积红积蓝茶叶末等为多 若五采者 多带锦地 或锦地开光或锦边 　　马蹄尊 马蹄尊有两种 高者为瓶矮者为盂 高者项舆胫均长 腹短而微皤 形类马足故名 康熙青花最多 此种矮者 名矮马蹄口 巨而无项 康窑有釉里红花朵者亦殊足珍 　　天球瓶 天球口舆项相若 腹为浑圆肩舆足又相若也 雍正瘦身抹红者 品格殊美 若乾隆青花夹紫或豆彩者亦佳 　　胆瓶 胆瓶形如悬胆 口径直下腹征椭圆 形式有大有小 古时铜瓶此式尤盛行 瓷制以乾隆为多 　　锥把 大致同于胆瓶 而口微哆者市肆别其称曰锥把 谓同锥子之柄也 实亦胆瓶之阔口者耳 　　鸡心 腹略同于胆瓶 而项甚短者谓之鸡心以小品为多 积红积蓝瓜皮绿等色尤多此式也 　　梅瓶 梅瓶口细而项短 肩极宽博至胫稍狭折 于足则微豊 口径之小仅舆梅之瘦骨相称 故名梅瓶也 宋瓶雅好作此式 元明暨清初历代皆有斯制 红色者仿均为最多 豆青 天青 茄紫 豇豆红等诸色均有之 　　萝卜尊 式如梅瓶而通体近瘦 肩不甚宽博项同白萝卜也 豇豆红 苹果绿 苹果青为最佳 乾隆有堆料款者 绘水仙 月季 蜡梅之属 亦为内府之珍品 　　玉壶春 玉壶春口颇哆 项短腹大足稍肥亦雅制也 天青积红者尤居多数 此式大半官窑 甚少客货 而官窑又大半纯色釉也 　　截个瓶 截个之形瓶 形如木筒近口处微凹 明制最多 青花尤伙 花甚粗率而殊有野趣 清初仿者亦然 　　灯笼罩 灯笼罩不此一种 有形若巨筒而上下口舆足凸起若盘底之一覆一仰者 亦有同上式而腹际截分数叚者有上半段舆前式同 而腹际下半有胫 至足底稍散开者 是亦谓之灯笼式也 此等式乾隆乃有之 　　岁草瓶 口直而长项 有两截中凸起如球腹浑圆 胫短稍缩 至足而大展 大体甚似洋油之坐灯缘 初特制以锡侩 藏中有草取以供佛 故得名也 惟乾隆有之 嘉道数代藏侩卽罕来朝 此式逐不复制 花彩以珊瑚红釉绘西番运者为多亦取西土荘严之意也 　　凤尾瓶 凤尾足长而豊底处益散开略同凤尾 故名 此外身段无甚特异 以大凤尾五彩者为最佳 若硬绿三彩者尤为瓖宝 此式多康窑客货 而彩画雄奇之极洵为伟观 　　象腿瓶 式颇特别自口至足直下无纡曲但非圆式乃三瓣之海棠式也 口际凸起 厚边近口稍粗 近足稍窄 市人呼曰象腿 亦象形语也 云豆 淡茄 乳鼠等色为多 　　蝙蝠瓶 自口至足均作蝙蝠形 肩稍宽博宋时哥窑龙泉已有 斯制往往有紫口铁足兼有冰纹者 明清所仿亦大抵相同 数寸高者最多 大者颇罕 　　海棠瓶 自口至足均作三瓣海棠式惟不直下 口舆项同 至腹则突皤而仍分三瓣 颇为雅观 以茶叶末 鳝鱼皮等色为多 　　石榴尊 腹绝巨口 巨而张项 短而缩足微敛形同石榴 故名也 雍正天青色 而底有篆书凸雕欵者 乃当时官窑雅品 豆青一种较小 有盖者乃作罐用也 　　佛手尊 口径稍敛 胫之将近足处条缩而瘦 纯似佛手柑状故名 形不甚大小略同 佛手柑所稍异者 近口际无指爪形耳 青花夹紫居多 制亦雅饬 　　葫芦瓶 形纯似葫芦 有大有小以东青积红等色为多 东青有凹雕暗花者 窑变之演属 亦偶一见 而伪制甚伙 　　橄榄尊 口舆足俱小 无项 无胫全体似橄榄形故名 此式以广窑为最多 大抵溯原于均 市肆所称均釉者亦好施之此制也 　　荷包瓶 形扁圆 口腹均大 类如荷包故名宋定始有斯制 故此式又大都有凹雕暗花也 以纯色釉者为多 　　苹果尊 苹果尊有两种 有缩项者有巨口而无项可缩者 缩项者口径不及寸 巨口者口胫可二寸 大者高几及尺小者约五寸余 往往有凸雕 荷花瓣者 小者底足稍嫌不穏 又有天青釉裹红 两种 满身苔点至可珍玩其声价之大足舆郎窑媲矣 　　转心瓶 瓶之腹际玲珑剔透 两面洞见而瓶内更有一瓶兼能转动 似美术雕刻之象牙球者然 若是者 名曰转心乃内府珍赏殊品也 陶雅名为套环转动之瓶 颇嫌名称烦 古物保存所则标其名曰转心今从之 　　塔瓶 口哆而平 项数折 至腹圆而不甚巨胫略缩旋散开 至足略如平顶之塔形 故号塔瓶也 乾隆始有此制 东青色者尤多 　　柳叶尊 口较身稍大 项短而身长膊略舆口相等 至足而愈小 繊趺瘦削 几难立穏 惟须檀座夹辅之耳 形似柳叶故名 以豇豆红者为贵 　　箭桶瓶 口舆足直下相斋 惟通身如海棠状而六瓣七瓣不等 舆三瓣之正海棠微有别焉 足略敛 故非帽架也 名曰箭桶 亦市人取象之称 　　络子尊 络子尊略似绍舆酒坛 于下半截有縄圈纹如包络之状故名 制自雍正 有地舆络一色者 有白色锦络者锦络略同古锦纹 璀璨可观 大者高二尺余 小者高一二三寸 纹皆凸起也 　　方瓶 方瓶种式不一 有体方口圆类旧时之轿灯者 亦名方灯笼 以东青色凸雕八卦形为多 有口体俱方 身分两截者 略如神前之香案 以黄地青花为多 有扁方形 口底俱方而腹膨脖 项旁有两耳 可以穿带者有如吕字形而口微凸起者 其它种种形状不胜枚举 　　穿带 穿带之制有方有圆 方者如前条所述圆者大体似天球 而左右两耳可以穿带 则方圆悉同也 （耳舆口之孔同一平行视缐舆寻常垂双耳者异） 此制仿古礼投壶之壶 又有足际两横孔 仍于孔内挂釉者 亦名穿带 皆纯色釉为多槪系官窑 甚少客货也 　　背壶 此式腹扁而浑圆 于体中又凸起一圆缐若篆书回字者 然口横而方底亦相若 绝似行军之背壶 故名 也有口际飘双带者 有无带者 东青 羊肝等色为多 　　百环 百环之壶亦仿古铜器制也扁方或长方形 以纯色釉为多 或白或天青古铜等色 多无花彩 乃道光以前式也 　　六角 六角亦有数种有略如棒锤式项短无胫 而身直下者 有口张 项稍长 而腹巨者有 有项有胫 略如花蓝式者 皆好奇之趋 尚竞异标新也 　　三孔 三孔者口际同样突出三孔如品字形 有大有小 以豆青东青等色为多 有豆青而夹五彩花者 制自乾隆 盖其时西风渐渐输入 已舆西餐掉中插花之器略有相同矣 　　五孔 五孔者又名五岳朝天 亦市人炫异之名称也有五彩 有素三彩 式样不一 有类洋灯者 有类甚长之石榴者 口既诡异 体亦瓌奇 　　九孔 体制愈出愈奇 遂有九孔亦五孔之推衍者也豆青地碎花为多 乃道光朝兢异争奇之制 　　蒜头莲蓬荷叶诸口 蒜头者口似蒜头而体段则近油锤宋制己有之 后此尤伙 纯色青花多有之 莲蓬者 口上作一莲蓬式 有数小口仅能插折枝梅菊耳 身叚亦不一致 荷叶者 口际之边 翻出向下如荷叶 然身段多棒锤之属数者 皆好奇之创制也 　　仿古各式 仿古之式不一 其制仿周泰罍缸者名曰云罍尊有仿汉魏葬器者名曰虵虎瓶 大抵仿古尊罍之器 必有双耳居多 又或凹雕挂铁色釉或古铜彩或铁绣花此并色泽而仿之者也 若青花 若五彩 若素三彩 但仿式样而不仿色泽者 亦各有之 　　花觚 口大腹小者谓之花觚 明制者身叚直下绝无波折康熙以后则腰际凸起 略如香案 中插花之具 亦康仿明制 粗五彩花者为多 于粗率中更见老横 至干嘉则有镂金错采 锦堆成片者 有一种口绝侈而身甚瘦 直下无曲折而身际盘有凸螭一条者系素三彩 干嘉均有之 仿制者尤伙 　　渣斗 觚之小者曰渣斗 明制已有之至清逾伙 五彩或黄地碎花者均有之 渣斗之小者 则入于漱具之属 非清供品矣 　　花浇 花浇者 浇花之壶也 尊略似如意尊惟仅有一耳 亦可作插花用 若彩色精者 颇足当清供也 　　花熏 花熏之用 如花囊贮花 其内而透香于外也故必透雕形式 种种不一 有似瓶者 有似罐者 有大有小 大者高约及尺 小者仅二三寸耳 花浇花熏 皆花神之伴侣 亦庭几之清供 故附瓶类而兼及之 　　天子罐 制出康熙 以底有一天字款故名青花居多 所绘以山水为贵 康窑底有天字者 瓶罐均有 而罐尤一时所称 　　日月罐 有一种圆罐高可及尺 肩之左右各有凸雕半圈形名曰日月罐 康熙积红者颇为足珍 若东青暗花者底辄有朝代欵也 　　梅花罐 周身绘冰纹 藏梅花片片制始康熙 历代均有之 形不甚大 在当时亦粗材耳 然此等物料已非后世所有 故迩来声价亦颇腾踊五都 　　花鼓罐 形作鼓式 豆青者居多乃贮茶之品也 旁有双耳 凸雕兽环状 底往往有乾隆款 　　巨德堂罐 形式不大 多作粉彩底有巨德堂制四字 乃雍正时物也 所绘花卉 明丽固自可赏 　　瓜罐 形如西瓜 上盖有瓜蒂色即瓜皮绿 而釉中开片俗又谓之绿郎窑也 康朝最佳 乾隆亦有制者 以不实原盖为贵 　　福隆罐 罐之口际 一边凸雕蝠形一边凸雕龙形 名曰福隆罐 义取谐声 兼寓颂祷之意 盖乾隆时代物也 天青东青等纯色釉为多 底有篆欵 　　罐之形式不若瓶变化之多 故名称较少大抵可按其物绘花彩或彩色而名之也 明制己极瑰丽 至清代华贵矞皇不一而足 而尤以人物为最佳 雍窑绘美人 尤好施之于罐也 　　罐之陈设以大为贵 以同样为贵 以白地五彩为贵 高至尺余 檀架盛之列于厅事 排行整列 殊有富贵气象 不同于鸟瘦郊寒者矣

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