中国古代文献_中国古代文献～集部_116095号馆文选__万氏家传养生四要

万全养生四要(三) 　　 　　古人教子舞刀、舞剑、学文，朝夕游焉，所以涵养德性，禁其非心也。故能气质清明，德誉成就，福寿绵长。今之人则不然，所以福德不及古者远矣。 　　 　　配匹之际，承宗礼也；婚姻之时，成男女也；夫妇有别，远情欲也。故身无疴疾，生子贤而寿。今人不知宗祀为重，交接以时，情欲之感，形于戏谑；燕婉之私，朝暮阳台，故半百早衰，生子多天，且不肖也。故曰寡欲者，延龄文嗣广第一紧要也。 　　 　　《内经》曰：天食人以五气，地食人以五味。谷肉菜果，皆天地所生，以食人者也。各有五气五味，人食之，先入本脏，而后养其血脉筋骨也，故五谷为养，五畜为助，五菜为充，五果为益，不可过也，过则成病矣。 　　 　　又曰：阴之所生，本在五味；阴之五宫，伤在五味。阴者，五脏也。酸生肝。苦生心，甘生脾，辛生肺，咸生肾，此五脏之生，本在五味也。多食酸，则伤肝；多食苦，则伤心；多食甘，则伤脾；多食辛，则伤肺；多食咸，则伤肾，此阴之五宫，伤在五味也。故五味虽所以养人，多食则反伤人也。 　　 　　四方之土产不同，人之所嗜，各随其土之所产也。故东方海滨傍水，其民食鱼而嗜咸；西方金下之域，其民食鲜美而嗜肥；北方高陵之域，其民野外而食乳酷；南方卑湿之域，其民嗜酸而食月喜食不同，若所迁其居，变其食，同生病矣。孔子养生之备，卫生之严，其饮食之节，万世之法程也，何必求之方外哉！ 　　 　　孔子之《慎疾》曰：“肉虽多，不使胜食，气尚澹泊也；不为酒困，慎礼节也；不多食，示俭约也。”平日之养生者，无所不慎如此。故康子馈药，则不尝自信，其无疾也；子路请褥，则不听自知，其不获罪于天也！苟不能自慎，而获罪于天，虽巫医获何益！ 　　 　　人之性，有偏嗜者何如？曾哲嗜羊枣之类是也。然嗜有所偏，必生有所偏之矣疾。观其多食鹧鸪，常食鸠子者，发女排咽喉之病，使非圣医，知为半夏之毒，急以生姜解之，则二人未必不以所嗜丧其生也。 　　 　　饮食自倍，脾胃乃伤。自倍者，过于常度也；肠胃者，水谷之所藏也。饮食多少，常有分数，苟过多，则肠胃狭小，不能受容；不能受容，则或溢而上出；不上出，同停于中而不行；水不行，则为畜水；食不化，则为宿食，畜水宿食，变为诸病。邵子曰：爽口物多终作疾，快心事过必为殃。岂虚语哉！ 　　 　　因而大饮，则气逆。饮者，酒也，味甘辛苦，气大热。苦入心而补肾，辛入肺而补肝，甘入脾，和气血而行荣卫。诗云：为此春酒以介眉。寿酒才，诚养生之不可阙。古人节之于酒器以示警。曰爵者，有差等也；曰钟者，中也；卮之象觞，云有伤之义，犹舟以载物，亦可以覆物也。若因而大饮，是不知节也。大饮则醉，醉则肺先受伤。肺主气，肺受伤同气上逆，面病吐衄也。岂不危乎！岂不伤乎！信哉，颠覆而杀身矣。 　　 　　酒，虽可以陶情，通血脉，然耗气乱神，烂肠胃，腐筋膜，有甚于此者。故禹恶旨酒，周公作酒诰，卫武公诵宾筵，谆谆乎戒人，不可沉湎于酒也，彼昏不知，壹醉日富。

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