清流一日游 　　新年（2018 年）正月十七日（3 月 4 日），我邀请三明老年朋友高啟忠、彭信斌、张伸、陈蛟锡、陈世钊、陈光锋等 6 人前往清流一日游。 　　上午 10 点多，他们乘坐的面包车到达清流，我到车站迎接他们先到我家（春节前刚入住的新家），家里以客家人的新年习俗礼节招待客人。随后，按事先安排的行程程序，带他们去拜访王海演老师。王海演老师是中华诗词学会、诗歌学会会员、中国书法家协会会员。他们有看到过王老师的书法作品，很仰慕王老师的才艺，早就有要拜会王老师的愿望。我事先有打电话给王老师预约，王老师在家中等候我们。朋友们都是文化人，有缘新春相逢，非常高兴，王老师虽已 90 高龄，但身体硬朗，精神矍铄，神采奕奕。那天刚好王老师的二女儿王宜皓也在家，王宜皓和我朋友彭信斌、张伸以前在同一单位同事过，几十年未见，今天恰巧相逢，忆往事，叙旧情，不亦乐乎。由于我们后面行程紧凑，只能安排短促会见，临别时，王老师送他们每人二本自已的作品《谈天说易》和《中国当代艺神》作纪念。 　　从王老师家出来就直奔灵台山，灵台山位于闽西北清流长校镇东侧，距离县城 37 公里，从县城出发沿着 204 省道行驶 40 分钟就可到达灵台山，灵台山占地 7.5 平方公里，形似观音坐莲，山上有始建于元朝末年的福源寺，明宪宗八年创建的翠峰寺，以及圆通寺、醉峰寺等寺庙，是闽西北最具规模的寺庙群。客家人的保护神—定光古佛就坐落于灵台圣山之巅，大佛高达 45.99 米，寓意着客家人的吉祥语“四季平安、五谷丰登、长长久久”，是世界最高的客家定光古佛。灵台山具有深厚的寺庙文化底蕴，特别是那些对仗工整及龙飞凤舞的对联，引起朋友们的极大兴趣，驻足欣赏、 　　评论和赞叹，并纷纷拿起手机拍照收藏纪念。 　　从灵台山回来，还到金莲寺游览，再到嵩溪七星岩“人民公社大食堂”就餐。此地我们之前没来过，只是听朋友说七星岩有个人民公社大食堂搞得很不错，我们都是经历过人民公社大食堂年代的人，都想到那里怀旧，看看能否找回当年人民公社大食堂的依稀痕迹。我们的车子沿着 05 厂（上世纪六十年代兵工厂）方向探索前行，沿途岔道都设有人民公社大食堂路标，也有很多废弃的厂房，快到七星岩时，呈现出一排经过装修的房子，停车场边广告牌上写着醒目的“人民公社大食堂”。我们进去一问，果然就是这里，店老板热情地招乎我们喝茶，并带我们参观大食堂餐厅，介绍大食堂特色和周边景点。据老板说，很多顾客是冲着“人民公社大食堂”这个名字慕名而来，加上餐厅是上世纪五、六十年代的风貌，饭菜是农家饭菜，还可以自已参与磨豆腐、煎油饼、打糍粑、烧烤等，经济实惠，场所宽敞，虽然远离县城，但生意还是很红火，不少团体还来这里组织休闲活动。 　　人民公社大食堂是上世纪五十年代末的农村产物，1958 年全国推行人民公社、大跃进、总路线三面红旗。人民公社就是搞一大二公，种田大集体，吃饭也大集体，全大队（村）的社员（村民）一家大小全部集中在大食堂吃饭，当时还有一个响亮的口号：“放开肚子吃饱饭”。 　　 　　饭确实有吃饱，菜却只有农家菜，肉类很少，但吃饭不花钱，大家还是其乐融融。大跃进就是搞高产卫星，亩产达万斤。当时的中心任务是全民大炼钢铁，一天三班倒，24 小时不停歇，为了超英赶美，提出“大雨小干，小雨大干 ，无风无雨日夜干 ”，热火朝天，群情高涨。总路线是：鼓足干劲，力争上游，多快好省建设社会主义。由于亩产万斤粮是虚的，又以大炼钢铁为中心，农田几近荒废，产量减产，到 1959 年下半年大食堂的粮食就支撑不住了，就开始定量吃竹筒饭，又遭遇自然灾害，到 1960年连定量的竹筒饭也吃不上了，出现了历史罕见的大饥荒。所以经历过1958 年人民公社大食堂和 1960 年大饥荒的过来人，对那个时代留下的印象是非常深刻的，现在听说有个人民公社大食堂，都想过来看看和过去的人民公社食堂有否相似之处。 　　 　　 　　大食堂是过去的一个会议厅改装过来的，四面墙上画满了大幅五、六十年代的宣传画，但不少是反映文化大革命时期的宣传画，吃饭的桌子是148 　　四方桌，櫈子是木制五尺櫈，和当年的大食堂的桌櫈形状差不多，只是现在的质量比以前的好上不知多少倍了，现在上桌的菜也今非昔比了，只有那碗用地瓜、芋子、玉米组成的粗粮和白豆腐及青菜在当年的餐桌上有过。还有就是听到播放的“人民公社好”，“社员都是向阳花”，“毛主席是咱社里人”等公社化年代耳熟能详的歌曲，思绪仿佛又被带回到那沸腾的年代。饭后，我们在大食堂和人民公社好的大标语下照相留影纪念，同时也给大食堂老板提供了一些当年人民公社大食堂的实际状况，让他不断改进大食堂文化，使顾客们能达到睹物思情的怀旧念想。 　　2018 年 3 月 5 日初稿于三明

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